기본정보
이름: 클로로겐산
EINECS: 206-325-6
CAS No.: 327-97-9
MDL: MFCD00003862
CAS Name: [1S-(1a, 3b, 4a, 5a)]-3-[[3-(3, 4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl] oxy]-1, 4, 5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
화학식: C16H18O9
분자량: 354.31

물리적성질
클로로켄산은 침모양의 결정상태의 반수(물); 110 ℃에서 무수화합물로 되고; 융해점은208 ℃; 25 ℃물에서 용해도는4%, 그리고 뜨거운 물에서 용해도가 높아짐.에탄올과 아세톤에서 쉽게 용해되고 아세트산 에틸에서 미용,클로로포름,에테르,벤젠과 다른 지방친화성 유기용매에서 불용.

소스
클로로겐산은 자주 쓰이는 식물추출물로서 주요하게 금은화, 홍과불나무,산은화,모화주인동의 마른 싹이나 꽃,잎, 두충의 잎, 영국산사의 열매에서 나오며,또한 소립커피, 중립커피,대과커피의 종자에서도 나옴.

의학적활성
1. 세균,염증,바이러스 저항
클로로겐산은 항균,소염 능력이 있는 중요한 생물활성물질 . 효율적으로 병균을 억제하거나 사멸하며 급성 목염증과 피부병에 뚜렷한 치료효과가 있음. 임상에서는 급성 세균성감염을 치료하는데 쓰임.동시에,바이러스가 인체 면역계통을 파괴하는것을 저항하는 공능이 있어 에이즈의 예방과 치료에 쓰이기도 함.

2. 산화 저항
이 효과적인 페놀성 산화저항제는일정량의R-OH기를 함유하고있어 수소유리기로 변하여 산화를 저항.클로로겐산은히드록시기의 활성을 제거하고 슈퍼록시드기와 다른 기를 제거하여 인체조직이 산화로 인해 파손되는것을 보호.산화저항능력은 카페인산, 벤젠다이올, 페룰산, 시링산, 부틸히드록시아니솔,토코페롤보다 더 좋음.

3. 유리기 제거,로쇠 방지,근육골격계통에서의 로쇠방지
클로로겐산과 그의 유도체는 아스코르브산,카페인산,토코페롤보다 더욱 강한 유리기 제거능력을 갖고있음. DPPH유리기,히드록시기,슈퍼록시드기를 ㅎ과적으로 제거하는것 외에도,저밀도 리포단백질의 산화를 억제. 보시다싶이, 이식물추출물은 유리기를 제거하는데서 중요한 작용을 함 , 그리고 세포의 정상적인 구조와 기능을 유지,종양의 돌연변이를 방지,로쇠를 완화 등등.

4. 종양과 돌연변이 억제
현대의학실험에서 증명했다싶이 클로로겐산 은 중요한 식물추출물로서 발암물의 이용률을 감소시키고 간장에서 움직이는것을 통하여 종양을 방지하고 억제함. 대장암,간암,인후암을 현저히 억제할수있어 암을 저항하는 효과적인 화학보호제로 인정받음.

5. 심장혈관 보호
성숙된 유리기제거제와 산화저항제로서, 클로로겐산은 심장혈관을 효과적으로 보호할수있는 우수한 생물활성물질

6. 혈압을 낮춰줌
클로로겐산은 천천히 혈압을 낮춰주며 부작용도 없음

7. 기타공능
히알루론산과 포도당-6-인산가수분해효소에 특별한 억제효과, 클로로겐산은 상처아뭄,피부보습,관절윤활,염증억제 및 혈당조절등에 특화됨. 연구가 보여준데 의하면 클로로겐산을 경구 투여하면 담즙분비작용을 현저히 촉진하여 담낭과 간장을 보호할수있음; 클로로겐산은 과산화수소에 의해 손상된 쥐 적혈구의 용혈을 억제.

응용
1. 식품 공업
(1) 천연 클로로겐산은 건강식품과 음료를 제조한느데 쓰임;이 의약원료는담낭에 좋고, 세균과 바이러스를 저항하며, 지혈,백혈구 증가, 응혈과 지혈시간 단축, 중추신경계통의 생리기능을 자극.
(2) 클로로겐산은 향을 높여주고 식품과 음료의 색갈을 보호할수있는 우수한 식품첨가제 . 소량의 클로로겐산은 색소를 안정시킴.
(3)천연방부제로서,클로로겐산은 식품과 음료의 안정성을 증가하고 신선도를 유지할수있음.
(4)클로로겐산은 종합산화저항제를 완벽히 대체할수있는 천연산화저항제

2. 보건품 공업
약전에 의하면, 클로로겐산은 흔한 해독기능이 있고,세균과 염증을 저항하는 한약추출물 . 현재,클로로겐산은 제약 질량 제어 지표에서의 중요한 항목으로 됨.

클로로겐산을 포함한 보건제품은 열량해소,해독공능이 있으며,피부의 회복과 보습,또한 과도한 니코틴과 알콜을 제거할수있음.

3. 화장품 공업
천연 식물추출물로서 클로로겐산과 다른 천연폴리페놀은 활성산소와 같은 유리기로부터 손상받는 콜라겐을 효과적으로 보호할뿐만 아니라 인체의 피부가 해로운 자외선복사에 의해 손상되는것도 효과적으로 방지. 이미 많은 화장품에 클로로겐산이 들어있는데 예를 들면 항우레아제화장품,해빛/자외선 차단 크림,염색으로인한 손상을 방지하는 샴푸 등등.

안전
수치에 의하면 클로로겐산에는 거의 독이 없음; 미숙한 쥐가 경구 투여한느 LD50도 1g / kg보다 많음;복강내주사 받을때도0.25g / kg보다 많음.

규범 및 질량 제어 지표
2.0% 내지 99.0%의 클로로겐산이 들어간 많은 활성적천연제품을 생산 ;맞춤형 규격과 질량 제어 지표에 맞게 클로로겐산 제품을 제공할수 있어 기쁨니다.

우리 질량 제어 지표에는 특성,유효성분함량,건조 감량,재의 수치,중금속과 농약,미생물 잔류제한,등을 포함.다른 항목도 고객요구에 따라 지표에 첨가할수 있음.